La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
-
Medallones de solomillo con cerveza y scamorza
Confieso que adoro este tipo de segundos platos de carne blanca porque los medallones de…
-
TIMPANA pastel de macarrones maltés
Dado que en estos días el tiempo ha cambiado radicalmente y hemos pasado de las…
-
Galletas blanditas de calabaza y almendras
He preparado estas galletas blanditas de calabaza y almendras intrigada por la idea y debo…
-
Hummus de remolacha
El hummus de remolacha es una salsa a base de garbanzos y remolachas rojas muy…
-
Crema paraíso al limón
La crema paraíso al limón es una crema muy fácil y rápida de hacer y…
-
Penne a los 7 pecados
Las penne a los 7 pecados son una manera misteriosa y tal vez más intrigante…
-
Tarta con uvas blancas y ricotta
La tarta con uvas blancas y ricotta es delicada y esponjosa, un postre de temporada…
-
Passatelli secos con speck rúcula y tomatitos
Los passatelli secos con speck rúcula y tomatitos son una forma veraniega de llevar a…
-
Fantasía de baguettes rellenas
La fantasía de baguettes rellenas es la idea para hacer un buffet de aperitivos salados…
-
Ktipiti salsa griega de pimientos y feta
He trabajado en las cocinas de cocina griega y amo casi todos los platos típicos…