La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Finger food de pasta y albóndigas
Finger food de pasta y albóndigas, una idea muy apetecible para un entrante simple que…
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TRIFLE cremoso de fresas
El postre de cuchara trifle cremoso de fresas es un dulce muy goloso que toma…
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SABLE’ ESTRELLADA con mermelada
Un dulce sencillo sin demasiadas pretensiones pero igualmente delicioso y placentero, la sablé estrellada con…
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TRONCO MIL HOJAS con chantilly de cacao
El tronco mil hojas con chantilly de cacao es un postre que sin los muñequitos…
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Asado con vino y leche
Un asado con carne de res con un trozo grande de culata de ternera que…
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RIGATONI con tomate mozzarella y albahaca
Rigatoni con tomate mozzarella y albahaca, un primer plato sencillo y apetitoso con mucha mozzarella…
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Tarta borracha de chocolate y vino tinto
Hacía tiempo que tenía este dulce, la tarta borracha de chocolate y vino tinto, en…
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Trucha asalmonada con boletus
La trucha asalmonada con boletus es un segundo plato de pescado sencillo, sabroso y muy…
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Tarta fácil de crepes con chocolate
Como escribí hace un tiempo, las crepes son un plato que hago a menudo porque…
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Conchiglioni a la crema de calabaza y bresaola crujiente
Un primer plato con sabor otoñal, estos conchiglioni a la crema de calabaza y bresaola…