La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Palitos de hojaldre y jamón serrano
Más que una receta, un antojo salado estos palitos de hojaldre y serrano que se…
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Huevos duros crujientes
Una idea deliciosa los huevos duros crujientes para un entrante económico que podemos cocinar de…
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Rollo relleno Selva Negra
Rollo relleno selva negra un postre delicioso con bizcocho y una crema exquisita enriquecida con…
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Panettone relleno con 3 cremas
Panettone relleno con 3 cremas, un dulce que se adapta a todas las comidas y…
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Amaretti de pistacho
Amaretti de pistacho, galletas que creía que saldrían todas iguales, viendo las bolitas de masa…
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Brochetas de coles de Bruselas, bacon y cheddar
¿Cómo definir las brochetas de coles de Bruselas bacon y cheddar y destacar que son…
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Corona con crema de vainilla y frambuesas
Corona con crema de vainilla y frambuesas un postre impactante para mí, coreográfico, que decoré…
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Estrellitas de foie gras
Las estrellitas de foie gras son un entrante delicioso y super rápido que claramente tiene…
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Cappelletti romagnoli de queso
Los cappelletti romagnoli de queso, es decir, con un relleno solo de queso, son una…
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LASAÑA CON LENTEJAS
Lasaña con lentejas para combinar un primer plato de fiesta, un plato sabroso y una…