La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Tarta borracha de chocolate y vino tinto
Hacía tiempo que tenía este dulce, la tarta borracha de chocolate y vino tinto, en…
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Trucha asalmonada con boletus
La trucha asalmonada con boletus es un segundo plato de pescado sencillo, sabroso y muy…
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Tarta fácil de crepes con chocolate
Como escribí hace un tiempo, las crepes son un plato que hago a menudo porque…
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Conchiglioni a la crema de calabaza y bresaola crujiente
Un primer plato con sabor otoñal, estos conchiglioni a la crema de calabaza y bresaola…
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Mondeghili las albóndigas tradicionales fáciles y deliciosas de Milán
¡Hoy una receta especial para evitar desperdicios y aprovechar sobras con los mondeghili, las albóndigas…
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Linguine al pesto de espinacas y nueces
Hoy un primer plato no rápido, ¡rapidísimo! porque las linguine al pesto de espinacas y…
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Caracoles con speck y guisantes
Caracoles con speck y guisantes, un primer plato individual que requiere una cocción al horno…
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Tarta crumble de chocolate con crema de naranja
La tarta crumble de chocolate con crema de naranja es golosa, cremosa y crujiente con…
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PIADA DEI MORTI-Pida de Murt-receta romagnola
La Piada dei morti (pida di murt receta romagnola) es un pan semidulce típico de…
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Tarta dulce de espinacas
Ordenando un mueble en la sala que he destinado como biblioteca solo para libros de…