La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Zanahorias con miel y sésamo
Zanahorias con miel y sésamo, un acompañamiento delicioso que combina bien con platos simples y…
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Casatiello napolitano RECETA ORIGINAL
El casatiello napolitano receta original típica del período de Pascua, me recuerda a mi «pasado…
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Canelones con espárragos
Hoy canelones con espárragos, un plato sencillo de temporada y muy sabroso. Este formato cilíndrico…
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Penne con habas y panceta
Hoy penne con habas y panceta, un primer plato de temporada con una verdura que…
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TAGLIATELLE con jamón y limón
Un plato o más bien un condimento sabroso, decidido y gustoso para las tagliatelle con…
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Albóndigas de atún
Albóndigas de atún hoy para un aperitivo sencillo y muy sabroso que he aromatizado con…
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SPAGHETTI CACIO E PEPE Receta regional
Los spaghetti cacio e pepe receta regional son un plato buenísimo de la cultura gastronómica…
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Espinacas rápidas en sartén
Espinacas rápidas en sartén un acompañamiento listo en 10 minutos con una verdura que no…
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TORTA SALADA a la valdostana
Una simple y genuina tarta salada a la valdostana, una tarta salada con jamón cocido…
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Tarta de verduras
Tarta de verduras mixtas luego pasada al horno para gratinar, fina, suave con la costra…