La cucina di ASI
La cocina de Asi es mi rincón de recetas fáciles y sabrosas: desde la tradición italiana hasta platos de todo el mundo, con muchas ganas de compartir el placer de la buena mesa.
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Ensalada grande de fantasía plato único
Calor calor …palabra clave del período veraniego que en Bolonia siempre va acompañada de altísimas…
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Bastoncitos de berenjena
Una receta salada nueva hoy o mejor un capricho para disfrutar como aperitivo con Spritz…
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Tarta invisible de calabacines
Una tarta invisible de calabacines después de haber cocinado la invisible de manzanas hoy como…
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Muffin de pasta condimentada
¡Estos muffins de pasta condimentada con salsa de quesos y speck, nacieron como idea para…
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Berenjenas rellenas de verduras al horno
Entre las verduras de verano, las berenjenas son sin duda de las más queridas por…
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Spaghettoni con salmón y rúcula sin nata
Los spaghettoni con salmón y rúcula sin nata son el clásico primer plato caliente que,…
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TARTA INVERTIDA CON MELOCOTONES Y PISTACHOS
Tarta invertida con melocotones y pistachos un dulce sencillo de hacer, de temporada y con…
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Berenjenas a la parrilla con parmesano
Berenjenas a la parrilla con parmesano, o más precisamente con raspadura, finas y pequeñas láminas…
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Pan bagnat a la nizarda
Pan bagnat a la nizarda es este suntuoso, increíble, sabrosísimo, super mega bocadillo que es…
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Rollo de calabacines relleno de jamón y queso
Rollo de calabacines relleno de jamón y queso, una receta fácil y apetecible perfecta para…