bricciola
Hola, soy Simona y mi página se llama BriCciola en la cocina, porque la he dedicado a mamá y papá, que desde pequeña me llamaban así. No soy chef y en la vida siempre me he dedicado a otras cosas, pero la cocina, junto con la danza, siempre ha sido una de mis grandes pasiones. La mayor inspiración, sin embargo, la he recibido de los platos que preparaban antes la abuela y hoy la mamá. Aquí en mi blog de cocina te acompaño desde el aperitivo hasta el postre, con recetas pensadas para un estilo de vida sano y consciente. Platos equilibrados, ingredientes escogidos con cuidado y mucho sabor, porque comer bien nunca significa renunciar al placer. Adoro comer, pero también me gusta cuidar de mi salud, de la de mi familia y, un poco, también de todos aquellos que recrearán mis recetas. Por eso, la cotidianidad debe estar llena de sabor, pero siempre con un ojo atento a comer de manera saludable. Gracias, os espero.
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Pavo con ciruelas
¿Te gusta el agridulce? Si es así, debes probar mi receta de muslo de pavo…
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Tarta de naranja
Hola y bienvenidos con una nueva recetita de las mías, hoy os presento el Pan…
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Espaguetis cremosos con champiñones
Queridos amigos, bienvenidos a una nueva recetita, en específico os cuento sobre mis espaguetis cremosos…
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Crema de calabaza deliciosa
Hola a todos amigos, hoy quiero proponeros uno de esos platos comfort food, la Crema…
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Pastelitos de limón
¿Quieres disfrutar de estos PASTELITOS DE LIMÓN súper ligeros pero también súper deliciosos? Entonces tienes…
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Pan y huevos
¿Pero qué receta es PAN Y HUEVOS? Si nunca habéis probado este plato, tenéis que…
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Las albóndigas de calabacín crujientes por fuera y suaves por dentro son fabulosas. Sin freír…
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Plumcake salado a la pizzaiola
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Bizcocho con agua con gas
El bizcocho con agua con gas es un pastel muy esponjoso, sin huevos, sin mantequilla…
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Galletas Gluten Free Crujientes
¿Qué os parece si os ofrezco una de mis galletas gluten free? Con harina de…

