Caterina Anello
Hola, soy Caterina, una mamá súper ocupada. ¡Me encanta cocinar postres y no solo eso! Me gusta experimentar, atreverme y combinar nuevos sabores. ¡En mi sitio encontrarás muchas recetas que te están esperando!
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Colomba de Pascua sin frutas confitadas
Este año quise preparar la Colomba de Pascua sin frutas confitadas con masa madre. Esta…
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Galletas conejito
Galletas conejito: la dulzura de la Pascua en un bocado. Las galletas conejito son pequeñas…
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Nidos de chocolate
Los nidos de chocolate son deliciosos y fáciles de preparar, una idea perfecta para las…
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Zeppole con chocolate blanco
Las zeppole con chocolate blanco son una variante con un sabor único, estas al horno…
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Pasta choux o pasta de profiteroles
La pasta choux es una receta base de la pastelería, delicada y neutra, se mantiene…
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Cestitos de mimosa
Los cestitos de mimosa con masa de hojaldre son pequeños postres tan bonitos como fáciles…
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Galletas coloridas de carnaval
Las galletas coloridas de carnaval son deliciosas y bonitas de ver, gustan especialmente a los…
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Chiacchiere de Iginio Massari
Las chiacchiere del maestro Iginio Massari son crujientes, ligeras y con burbujas. ¡Una verdadera delicia!
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Castagnole al horno
Las Castagnole al horno son una versión de las clásicas castagnole fritas, exquisitas bolitas suaves…
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Galletas con corazón colorido
Las galletas con corazón colorido son fáciles de hacer y bonitas de ver. Perfectas para…