catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Pasta quebrada con harina de arroz integral (y muscovado)
Hoy tengo para vosotros una nueva receta base, una pasta quebrada con harina de arroz…
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Gelatina Radiactiva, ¡idea para Halloween!
Para Light and Tasty, hoy dedicado al tema de Halloween, he preparado una gelatina radiactiva……
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Kanten (Gelatina con agar agar)
Hoy tengo para ti una receta básica muy útil: el kanten, término japonés usado en…
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Ensalada de pollo con col, uvas y manzana
Para la sección Light and Tasty hoy os ofrezco una ensalada de pollo con col,…
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Polenta de harina de castañas con ricotta
La polenta de harina de castañas no es una receta habitual para quienes han nacido…
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Piadina rellena con verduras gratinadas
Para nosotros los romañolos, almorzar o cenar con una piadina rellena es algo más que…
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Uvas en aguardiente
Hoy mis compañeras del Team Light and Tasty y yo os hablamos de conservas y…
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Galletas rellenas verdes (con masa quebrada de aguacate)
¿Alguna vez has visto galletas rellenas verdes? Hace tiempo que tengo las fotos de estas…
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Focaccia dulce con nueces (en 2 versiones)
Para Light and Tasty hoy he preparado mi focaccia dulce con nueces, una focaccia que…
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Cóctel sin alcohol con jarabe de saúco y fruta
¿Os apetece un cóctel sin alcohol con jarabe de saúco, fruta fresca y menta? Es…