catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
-
Lubinas en salsa
Las lubinas en salsa se han convertido en una de mis nuevas recetas favoritas, desde…
-
Medias lunas rellenas de ricotta y espinacas, receta de Flavia
¿Qué tal si nos ponemos manos a la masa para hacer unas medias lunas rellenas…
-
Bazzana (bazèna), receta campesina de la Romaña
La bazzana es una receta campesina de otros tiempos, una receta humilde, típica de una…
-
Helado de ricotta
¡Buenos días, amigos, feliz lunes! Hoy hacemos juntos el helado de ricotta. ¿Qué os parece,…
-
Medallones de solomillo de cerdo al Oporto
¡Receta rapidísima hoy! ¡Un segundo plato fácil fácil y rápido rápido! Estos medallones de solomillo…
-
Tartaletas de masa quebrada integral con patatas y verduras
¡Mirad lo que he horneado hoy! Unas tartaletas de masa quebrada integral bien coloridas, rellenas…
-
Albóndigas vegetales con hierbas aromáticas frescas
Para estas albóndigas vegetales, comencé con una simple recreación, la de los hamburguesas vegetales que…
-
Carpaccio sellado con fresas y balsámico
¡Buenos días amigos! Hoy tengo para vosotros una receta casi gourmet! 😀 Un buen carpaccio…
-
Achicoria y judías blancas
Y es así que hoy esta mi achicoria y judías se suma al universo de…
-
Pan de chocolate negro
¿Conocéis ese dicho ‘estar en el lugar correcto en el momento adecuado’? Pues bien, este…