catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Patatas especiadas al horno con piel (Potato Wedges)
¿Conocéis las potato wedges? Son simples gajos de patatas especiadas, cocidas al horno o en…
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Filetes de platija al horno con semillas de sésamo y chía
Esta es una receta especial. Hoy con estos filetes de platija al horno celebro mi…
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Pollo al limón (y romero) cocido al horno
No, ocasión mejor realmente no hay para contaros mi receta de pollo al limón! El…
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Cocinar calabacines en el microondas
Exactamente como con las patatas, cocinar los calabacines en el microondas es para mí un…
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Helado de moras y arándanos
¡Este helado de moras y arándanos es fa-bu-lo-so! Es un helado de yogur y nata…
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Ensalada de espinacas y radicchio rojo
Sugerencia sencilla para una ensalada: ensalada de espinacas y radicchio rojo aderezada con crema de…
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Tomatitos cocinados en sartén con hierbas aromáticas y queso
Los tomatitos cocinados en sartén no son una novedad en mi casa. Suelo hacerlos al…
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Crema de berenjena (similar al babaganoush)
Esta crema de berenjena es una crema de pulpa de berenjena que se puede untar…
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Bocaditos rellenos, idea aperitivo
Bocaditos rellenos, una idea de aperitivo con la que divertirse y que te hará quedar…
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Pancakes con kéfir con cobertura de fresas y cerezas
Esta receta de pancakes con kéfir con cobertura de fresas y cerezas nació rápidamente una…