catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Ñoquis con tomates negros rayados
Os presento los ñoquis con tomates negros rayados. ¿Sabéis, verdad? que siempre son las recetas…
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Ñoquis de agua y harina (ñoquis sin patatas)
No son comunes en mi casa estos ñoquis de agua y harina, ¡tanto que ni…
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Ensalada griega con tomates cherry negros
Hoy os cuento sobre mi ensalada griega, es decir, una ensalada griega que no es…
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Helado de kéfir y nata sabor limón
Y a gran demanda… ¡aquí está! ¡La receta de mi helado de kéfir (y nata)…
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Cerezas cocidas en el microondas (similares a confitadas)
Las cerezas cocidas en el microondas de las que os hablo hoy fueron una idea…
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Kéfir de nata con arándanos
¿Has probado alguna vez a hacer kéfir de nata? Nunca se me habría ocurrido intentarlo…
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Ensalada de cereales con fresas y vinagre balsámico
Os presento mi ensalada de cereales con fresas, calabacines y zanahorias aliñada con vinagre balsámico.…
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Ensalada de pasta con tomates y stracchinato de cabra
No es una ensalada de pasta de las habituales esta ensalada de pasta con tomates,…
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Cheesecake de chocolate y naranja confitada
Cada año se presenta el mismo dilema: ¿cómo usar el chocolate de los huevos de…
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Tofu en costra de tahina al limón
Tofu en costra de tahina al limón. No necesita grandes explicaciones esta receta, el título…