catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Galletas finas y crujientes (con licoli)
Os presento mis galletas finas. Se trata del último… ¡llamémoslo así!, de las mil y…
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Carpaccio de pez espada con salsa de limón y pistachos
¿Pensáis ir a hacer la compra? Bien, recordad llevaros un carpaccio de pez espada, un…
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Rosquillas de café (y cacao)
¡Con estas rosquillas de café he llegado a la receta definitiva! Tal vez. 😃 He…
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Rosquilla colorida (o arlequín)
¿No sabéis cómo resolver el dilema de la tarta de cumpleaños de vuestro hijo? ¡Haced…
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Salteado de col y champiñones
Este quizás inusual mezcla de col y champiñones es una receta clásica de mi casa,…
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Crema de zanahorias especiada, idea de Halloween
¿Alguna vez has probado una crema de zanahorias especiada? ¿Y alguna vez has intentado alinear…
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Tofu para untar sabor a pizza
Ya os he contado en otras ocasiones que hacer el tofu para untar es la…
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Tarta de la abuela vegana (con manzanas o no)
Una tarta de la abuela vegana que ha salido realmente fabulosa, ¡nos ha gustado muchísimo!
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Pasta frolla vegana semi-integral
Os presento mi pasta frolla vegana semi-integral, o sea, la revisión 2.0 de mi primera…
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Salsa de almejas roja
La salsa de almejas, rigurosamente roja, es una de las dos salsas de mi infancia. En…