catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Albóndigas de copos de avena, idea para aperitivo
¡Aquí estoy! He vuelto después de una breve pausa para contaros sobre estas albóndigas de…
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Piadina con achicoria, queso, nueces y miel
He replicado una piadina con achicoria, queso, nueces y miel que había probado en una…
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Orzotto a la cúrcuma
Este orzotto a la cúrcuma perfumado con romero es muy similar a la receta base…
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Pasta al horno light con ragú de verduras
Pasadas las fiestas pascuales retomamos las costumbres vegetarianas con una pasta al horno light aderezada…
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Panpizza con alcachofas y patatas
¿Estáis curiosos de saber cómo nace de la nada una panpizza con alcachofas y patatas?
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Tartar de aguacate y manzana verde con salsa de nueces
Hoy os ofrezco una tartar de aguacate y manzana verde condimentada con una salsa de…
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Albóndigas de carne cocinadas en el microondas
Las albóndigas de carne cocinadas en el microondas son facilísimas de preparar, se cocinan de…
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Hojaldres de manzana y pasas
Los hojaldres de manzana son una receta clásica e intemporal. Nos recuerdan la infancia y…
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Tarta invertida de naranja sin huevos y sin lácteos
¡Una tarta invertida de naranja, sin huevos y sin lácteos, que debéis probar absolutamente porque…
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Galletas sin gluten, sin huevos, leche, mantequilla, levadura
Hoy os ofrezco unas galletas sin gluten y sin huevos, sin mantequilla y sin levadura,…