catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Pizzoccheri con grelos y pecorino
Receta decidida al vuelo en el momento. Estos pizzoccheri con grelos y pecorino no los…
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Paté de tallos de alcachofa al limón
Hoy os ofrezco una receta sencillísima que tiene el sabor intenso de la alcachofa y…
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Cheesecake de chocolate y crema de avellanas
Es una cheesecake de chocolate, es decir, con chocolate en la base y con gotas…
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Tarta pascualina con espinacas y huevos
Después de admirar durante años, en libros, revistas y en la web, cada posible foto…
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Pasta loca o brisé al aceite
Hoy hablamos de una receta básica que no puede faltar en el recetario personal de…
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Bignolata de Pascua de la tía Laura
¿Os parece delicioso este dulce? ¡Tenéis razón, lo es! Es la bignolata de helado, cubierta…
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Muffin de espinacas con queso y speck
Desde hace tiempo tenía en mente estos muffins de espinacas, sin encontrar nunca el tiempo…
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Pasta con salsa de champiñones
Hoy una receta que me encanta: la pasta con salsa de champiñones. Una salsa lista…
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Tarta de pasta rellena
¿Alguna vez habéis probado a hacer una tarta de pasta? No una tortilla de pasta,…
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Coliflor salteada con ajo, aceite y guindilla
Receta sencilla que más sencilla no puede ser: coliflor salteada en sartén con ajo, aceite…