catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Pastelitos de ensalada con semillas de sésamo
Con mis pastelitos de ensalada con semillas de sésamo empiezo hoy a contaros sobre el…
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Brownies de pan (veganos)
¿Podría perderme la oportunidad de probarlos? Solo que mis brownies no son típicos ni americanos,…
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Sopa de cebada y lentejas rojas
Hoy almorzamos esta sopa de cebada y lentejas. ¡Con este tiempo gris necesitamos un plato…
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50 sombras de… manzana – Risotto de radicchio y manzana
¿Buscas una receta original y delicada? ¡Entonces este risotto de radicchio y manzana es para…
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Croissants rellenos de crema de avellanas
Me tomé un descanso de recetas rápidas y ayer me dediqué a la producción de…
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Ensalada de endivias con vinagreta de mostaza
Hoy os propongo una ensalada fresca y de sabores intensos, una ensalada de endivias y…
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Gelo de naranja
Hacía un tiempo que me rondaba la idea de intentar hacer el gelo de naranja.…
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Pimientos rellenos de bulgur
Los pimientos rellenos de bulgur son un experimento que hice por casualidad, solo para probar.…
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Tarta de corazones con granillo de nueces y avellanas
No sabía cómo llamarla, esta tarta de corazones, que no es más que una tarta…
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Pasta con achicoria, calabaza y tofu
Esta pasta con achicoria, calabaza y tofu es la versión vegana (o vegetariana) de un…