catiaincucina
Las recetas de mi casa, sencillas y al alcance de todos. Y todas sin sal añadida. Si quieres reducir la sal, sígueme, ¡te ayudo yo!
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Pasta con salsa de alcachofas
Hoy almorzamos una rica pasta con salsa de alcachofas. Las alcachofas son versátiles en la…
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Galletas surtidas con 4 sabores
El domingo pasado me divertí preparando galletas surtidas de varios sabores. Fue en parte un…
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Rosquillas con aroma de melocotón
Hoy he horneado unas rosquillas sencillas, perfectas para la merienda o el desayuno. Tienen un…
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Raviole con la mostarda bolognese
Las raviole son galletas rellenas típicas de Bolonia, que pueden tener un relleno de mermelada…
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Rollitos de bresaola, receta rápida
Los rollitos de bresaola son un plato frío muy sabroso que se prepara en pocos…
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Zanahorias con sésamo y pan rallado
Las zanahorias con sésamo y pan rallado son mi caballo de batalla… en la batalla…
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Quiche de patatas, espinacas, ricotta y provolone
Quiche de patatas, espinacas, ricotta y provolone. Una quiche, o tarta rústica, o tarta salada,…
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Mezze maniche colorate con verduras y pan rallado
Aquí tienes las mezze maniche colorate con verduras y pan rallado: un plato que se…
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Mi masa quebrada, receta básica
Mi receta de masa quebrada aún está escrita a mano en un papelito de hace…
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Hamburguesa de garbanzos y patatas
Las hamburguesas de garbanzos son un segundo plato muy popular en nuestra casa, es un…