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Panciottini de patata rellenos de jamón y scamorza
Los Panciottini de patata rellenos de jamón y scamorza son un segundo plato realmente sabroso,…
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Desde Piamonte: la Bagna Cauda
Aquí tienes otra receta típica de mi región, Desde Piamonte: la Bagna Cauda es un…
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Tarta con salmón, calabacines a la parrilla y nata
La particularidad de esta Tarta con salmón, calabacines a la parrilla y nata es que…
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Plumcake “cuatro cuartos”
El Plumcake cuatro cuartos es sencillo, rápido y con un resultado sorprendente: esponjoso, suave, se…
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Canederli de espinacas a mi manera
Probé este excelente plato cuando fui de vacaciones a Trentino y lo encontré de una…
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Filetes de trucha asalmonada a la parrilla
Para una cena rápida de preparar, pero llena de sabor, preparad estos Filetes de trucha…
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Pastel de col, jamón y queso
Hoy quise intentar preparar una receta nueva, para disfrutar de las coles, que en este…
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Mini canelones rellenos de mozzarella y salchicha
Hoy para el almuerzo estaba indecisa sobre qué preparar, comencé con una idea que obviamente…
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Jabalí con pimientos bajo raspa
La caza tiene un sabor muy particular, ideal para aquellos que aman los sabores fuertes…
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Pastel de espinacas y provola
Y aquí está de nuevo uno de mis platos favoritos: el pastel. Esta vez os…

