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Tortilla de calabacín
Me encantan las tortillas, de todas las formas, con verduras, con queso, con carne, incluso…
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Pesto de judías verdes
El pesto de judías verdes es una receta realmente soberbia, perfecta si queréis que alguien…
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Risotto con setas porcini
¡El risotto con setas porcini se añade a la lista de mis risottos preferidos! No…
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Cuscús con pollo y verduras
Adoro la cocina étnica y aquí os propongo mi versión de Cuscús con pollo y…
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Brioches rellenas de yogur y mermelada de frambuesa
Los Kinder Cerealé hechos en casa, nacen de nuestra pasión por estas brioches. Obviamente en…
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Tortilla de jamón y queso
La tortilla de jamón y queso es un plato rápido de preparar, especialmente por la…
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Parmigiana blanca de calabacines crudos
La parmigiana blanca de calabacines crudos es un segundo completo, realmente sabroso y decididamente más…
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Rollo de tortilla con calabacines
El rollo de tortilla con calabacines es un segundo realmente delicioso, que he decidido rellenar…
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Qué es y cómo se hace: Los Pici (típicos de la Toscana)
Recientemente estuve de vacaciones en Toscana y tuve el placer de participar en una sesión…
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Clafoutis con ciruelas (ramassin)
El clafoutis con ciruelas (ramassin) es un postre que me gusta mucho, ya que es…

