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Recetas fáciles al alcance de todos.
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Tarta portuguesa o tarta beneventana
La tarta portuguesa o tarta beneventana es una tarta enriquecida con una crema aromatizada con…
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Fregola con verduras
Ya se sabe, me encanta la fregola. No soy sarda y seguramente no la cocino…
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Medallones de ricotta con berenjenas
Un segundo plato súper ligero, pero aromático y sabroso: los medallones de ricotta con berenjenas…
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Filetes de tofu
No pienses que el tofu es un alimento triste. Si es de buena calidad y…
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Crepes embutido (veg) y queso
En mi casa adoran las crepes. Hacerlas es bastante sencillo y son muy versátiles. ¡Les…
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Crêpes al ragú
Crêpes al ragú, que he preparado con un excelente ragú vegetal, un primer plato delicioso…
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Cremino de café 3 ingredientes sin café soluble
El cremino de café 3 ingredientes sin café soluble es un postre perfecto para terminar…
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Ensalada de garbanzos y berenjenas
Una ensalada que me encanta, la ensalada de garbanzos y berenjenas es sencilla de preparar,…
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Verduras al horno con hummus
Un plato que no te esperas las verduras al horno con hummus debes probarlas porque…
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Rollo de calabacines a la pizzaiola
Un rollo de calabacines super sabroso y cremoso, el rollo de calabacines a la pizzaiola…