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Blog de recetas tradicionales y actuales.
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CRUMBLE DE FRESAS CON CREMA PASTELERA
Crumble de fresas con crema pastelera, un postre de fruta delicioso y sencillo. Realizado con…
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TARTA DE CHOCOLATE SUAVE Y CREMOSA
Tarta de chocolate suave y cremosa, un postre sencillo pero delicioso. Compuesta por pocos ingredientes:…
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COPPA ASADA A LA PIACENTINA CON VINO TINTO
Coppa asada a la piacentina con vino tinto, un segundo plato que difícilmente falta en…
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ROSCÓN PIACENTINO (BUSLAN) CON CREMA DE PASSITO
Roscón Piacentino (buslan) con crema de passito, hablamos de un dulce que forma parte de…
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TARTA CORAZÓN DE CHOCOLATE
La tarta corazón de chocolate es un dulce de una golosina única. Una tarta con…
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS Y VERDURAS
Albóndigas de lentejas y verduras, un segundo plato vegetariano, sabroso, nutritivo y rico en vitaminas.…
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BOLLITO MISTO PIACENTINO
Bollito misto piacentino, es un segundo plato a base de varios cortes de carne hervida,…
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SALSA DE PIMIENTOS PARA COCIDO A LA PIACENTINA
Salsa de pimientos para cocido a la piacentina, es una de las salsas típicas de…
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PANETTONE GASTRONÓMICO FÁCIL
Panettone gastronómico fácil, versión salada y enriquecida del tradicional dulce navideño. Una obra de arte…
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SALSA VERDE AL PEREJIL DE PIACENZA
Salsa verde al perejil de Piacenza, su origen se remonta al siglo XV, cuando se…