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Blog de recetas tradicionales y actuales.
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CREMA DE LIMÓN (LEMON CURD)
Crema de limón (lemon curd). La frescura del limón en una crema: una receta fácil…
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PASTA FROLLA CLÁSICA
Magia crujiente: la receta secreta de la pasta frolla clásica La pasta frolla clásica, reina…
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AMARETTI FRITOS
AMARETTI FRITOS. Sumérgete en el torbellino de sabor irresistible de los amaretti fritos. Una nube…
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TRENZA DE HOJALDRE CON NUTELLA
Trenza de hojaldre con nutella, un dulce deliciosísimo, listo en pocos minutos. En estos días…
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GALLETAS CORAZÓN MARMOLADAS
Galletas corazón marmoladas, pensé que para San Valentín serían perfectas, para servir o regalar. Esta…
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MOLINETES DE HOJALDRE CON NUTELLA
MOLINETES DE HOJALDRE CON NUTELLA, un dulce tan fácil como delicioso. Buenísimos recién horneados cuando…
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SPRELLE DE CARNAVAL (CIACIAR)
Sprelle de carnaval (ciaciar), típico dulce de carnaval, que nosotros en Piacenza llamamos precisamente Ciàciar,…
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TURTLITT PIACENTINI (TORTELLI DULCES FRITOS)
Turtlitt Piacentini (tortelli dulces fritos) son dulces típicos rellenos de mi zona, Piacenza. Se preparan…
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DULCES GLASEADOS AL CACAO
Dulces glaseados al cacao, ya sea desayuno, merienda, almuerzo o cena, para los golosos siempre…
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ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI Y QUESO AL HORNO
Albóndigas de brócoli y queso al horno, son un delicioso segundo plato, creado para el…