cucinadisabrina
Pasión e imaginación entre horno y fogones. Cocina y repostería sencillas y al alcance de todos.
-
La colomba sin frutas confitadas con fermentación mixta – receta fácil
La colomba sin frutas confitadas con fermentación mixta – receta fácil. Masa muy suave
-
Tarta salada de sémola, patatas y speck
Sabrosa y fácil de hacer la receta de la tarta salada de sémola, patatas y…
-
La pastiera napolitana
Otro dulce clásico de la tradición pascual, ¡la pastiera napolitana! Adoro esta tarta a base…
-
El bizcocho alto y esponjoso
Con el bizcocho alto y esponjoso de Massari, se va a lo seguro ya que…
-
Castagnole de chocolate
Rápidas y astutas castagnole de chocolate a base de pan duro y cacao, para celebrar…
-
Ratatouille con manzanas
Esta inusual ratatouille con manzanas o caponata, es una receta que desempolvé de un librito…
-
Las rosquillas con copos
Las rosquillas con copos, la receta de los buñuelos más suaves que hay. Cuando era…
-
Pan brioche con método Tang Zhong
El pan brioche con método Tang Zhong que se mantiene suave durante días. Hace unos…
-
Cestas de gambas
La Navidad se acerca y con ella abundan ideas y sugerencias para presentar nuestros platos…
-
Muffin de naranja y chocolate
“¿Me haces los muffins?” Mensaje en la página de fb de ‘La cocina de Sabrina’…