Cucinando e pasticciando
Hola, me llamo Daniela y tengo 47 años. Una de mis mayores pasiones es la cocina, me encanta comer y me encanta cocinar. Aquí encontrarás las recetas que pongo en la mesa todos los días para mi familia, recetas fáciles y explicadas paso a paso. Si decides seguirme, estaré muy feliz ❤️
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Pasta Violada
La pasta violada es una pasta sarda clásica, perfecta para las preparaciones al horno o…
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Paloma de pan rellena
La paloma de pan rellena, es perfecta como entrante o como aperitivo. Ideal también para…
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Linguine con almejas
Las linguine con almejas son uno de los platos típicos de Cerdeña. Si eres amante…
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Conejo deshuesado relleno de verduras
El conejo deshuesado relleno de verduras es uno de esos platos que complace a toda…
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Horneado de ricotta al limón
El horneado de ricotta es sencillísimo de preparar. Su consistencia particular, casi cremosa es su…
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Gnocchetti sardi con salsa de Calamares
Me encantan los Gnocchetti sardi con salsa de calamares, es un primer plato que satisface…
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Fregula con almejas
La Fregula con almejas es uno de los platos típicos de Cerdeña, ¡mi querida tierra!…
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Sardinas Empanadas
Las Sardinas Empanadas son perfectas para servir como entrante, aperitivo o tentempié. Son deliciosas tanto…
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Cabra en salsa, receta Sarda
Un segundo plato de la tradición Sarda, cabra en salsa, rica en sabores y tradiciones.…
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Colines retorcidos
Hoy para la merienda he preparado los colines retorcidos. Buenísimos, crujientes por fuera y tiernos…