cucinaprediletta
Recetas fáciles para todos – cocina italiana pero no solo eso – recetas sicilianas.
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Tarta esponjosa de yogur
Tarta esponjosa de yogur, un dulce muy suave y de sabor delicado, especialmente adecuado para…
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Espaguetis con lechuga y piñones
Los espaguetis con lechuga y piñones son, al contrario de lo que se pueda pensar,…
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Mousse de aguacate y pistachos
Aquí tienes una crema para servir acompañada de unos crujientes junto al aperitivo: la mousse…
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Zumo de mandarinas
Me han regalado tantos mandarinas que no sabía qué hacer con ellos, por eso, dado…
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Corona de los Reyes Magos – Dreikönigskuchen
La corona de los Reyes Magos es un dulce cuya receta nos llega desde Suiza…
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Befanini, galletas de la Befana
Los befanini son galletas que, en varias regiones italianas, se preparan para el día de…
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Bechamel rosa
La bechamel rosa no es más que una bechamel clásica con la adición de nata…
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Espaguetis con mejillones
Si eres amante de los platos a base de pescado, seguramente te encantará la pasta…
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Aperitivo con cava y zumo de naranja
El aperitivo con cava y zumo de naranja es una receta muy fácil que puede…
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Croquetas de pescado con bechamel y arroz
¿Buscáis un aperitivo sabroso a base de pescado? Probad mis croquetas de pescado con bechamel…