cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Pizza en sartén
La pizza en sartén o padellino es una receta típica de Turín: una pizza alta,…
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Tiritas de pollo mil hojas
Las tiritas de pollo mil hojas son una receta sencilla, sabrosa, un plato delicioso que…
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Tortilla de pasta al pesto
La tortilla de pasta al pesto, sabrosa, deliciosa, rica, buena, es la receta adecuada para…
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Pastel de pistacho sin cocción
El pastel de pistacho sin cocción es un delicioso postre de cuchara, ligero y sabroso,…
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Pasta quebrada con miel
La pasta quebrada con miel es una receta básica muy sencilla, una preparación perfecta para…
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Crostini de pan al horno
Los crostini de pan al horno son ideales para acompañar cremas, sopas o ensaladas: son…
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Gratén de hinojos
El gratén de hinojos es una guarnición clásica, sencilla, ligera y sabrosa, perfecta como acompañamiento…
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Tarta rústica de radicchio y brócoli
La tarta rústica de radicchio y brócoli es un plato único sencillo y delicioso, sabroso,…
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Rollitos fríos de ternera
Los rollitos fríos de ternera son un aperitivo rapidísimo y sencillísimo: ¡una receta deliciosa, sabrosa…
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Crema de patatas
La crema de patatas es un primer plato caliente, espeso pero cremoso, perfecto para ser…