cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Pandorini de yogur
Los pandorini de yogur son suaves pastelitos para mojar en leche en el desayuno: muy…
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Mousse de atún
La mousse de atún es una deliciosa crema a base de atún y ricotta de…
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Rollitos de tortilla con crema de aguacate
Los rollitos de tortilla con crema de aguacate son un aperitivo frío delicioso: una tortilla…
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Crema de espárragos a la vignarola
La crema de espárragos a la vignarola envuelve como un abrazo las verduras y legumbres…
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Pinsa romana con patatas y speck
La pinsa romana con patatas y speck, aceitunas Taggiasca y taleggio, suave por dentro y…
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Espaguetis pesto y gambas
Los espaguetis pesto y gambas son un plato delicado en el que se combinan en…
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Bizcocho marmolado de coco
El bizcocho marmolado de coco es un dulce de despensa muy sencillo, delicioso, aromático y…
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Tostada de yogur
La tostada de yogur es una preparación muy sencilla y deliciosa para un desayuno o…
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Saladitos de hojaldre
Los saladitos de hojaldre son deliciosos aperitivos rellenos: perfectos para servir con el aperitivo y…
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Mousse de speck y robiola
La mousse de speck y robiola es una crema sabrosa ideal para untar en crostini…