cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Barritas a la cúrcuma
Las barritas a la cúrcuma son suaves, deliciosos panes aromatizados y coloreados con esta especia…
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Cappuccino con cardamomo
El cappuccino con cardamomo caliente, envolvente y especiado, es un auténtico confort food otoñal: delicioso…
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Pasta e fagioli con panceta
La pasta e fagioli con panceta es un primer plato sabroso, delicioso, caliente, perfecto para…
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Rosquilla de zanahorias
La rosquilla de zanahorias con el polvo de almendras es un dulce de despensa suave…
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Plumcake café chocolate y avellanas
El plumcake café chocolate y avellanas es un dulce sencillo y delicioso: bueno para desayunar…
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Ragú de pulpo
El ragú de pulpo es la versión marinera del clásico ragú de carne: una salsa…
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Schiacciata aceite y sal
La schiacciata aceite y sal, crujiente y deliciosa, sencillísima de hacer es perfecta para el…
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Escalopines de cerdo con pimentón y limón
Los escalopines de cerdo con pimentón y limón son un segundo plato apetitoso, sabroso y…
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Albóndigas de Serena
Las albóndigas de Serena son suaves, sabrosas, ricas en aromas y fragancias, sin pan y…
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Pasta al horno con bacon ahumado y guisantes
La pasta al horno con bacon ahumado y guisantes es un primer plato de sabor…