cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Croquetas de calabaza y patatas
¡Las croquetas de calabaza y patatas crujientes por fuera y suaves por dentro con un…
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Canelones de ricotta y espinacas
Los canelones de ricotta y espinacas son un gran clásico de nuestra cocina, una receta…
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Pasticciotti a mi manera
Pasticciotti a mi manera: una envoltura de masa quebrada crujiente, un relleno suave de crema…
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Pancakes de avena y chocolate
Los pancakes de avena y chocolate preparados solo con claras de huevo y, si se…
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Tarta salada de calabaza y chalotes
La tarta salada de calabaza y chalotes es un plato único simple y bueno, una…
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Barras rústicas de nueces y aceitunas
Las barras rústicas de nueces y aceitunas son deliciosas, crujientes, aromáticas: son perfectas para el…
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Ensalada de pollo maíz y ciruelas
La ensalada de pollo maíz y ciruelas es un segundo plato sabroso, delicioso y sencillísimo…
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Arroz al horno
El arroz al horno es un primer plato fácil y bueno: guisantes, azafrán, delicioso queso…
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Tarta pandoro
La tarta pandoro es un bizcocho suavísimo, aromático, espectacular y clásico cocido en un molde…
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Pastelitos de limón
Los pastelitos de limón son pequeños dulces deliciosos perfectos para el desayuno, excelentes para la…