cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Rosquilla sencilla y rápida
La rosquilla sencilla y rápida es una receta de esas «pon todo en el bol…
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Panecillos suaves
Los panecillos suaves son excelentes para la merienda, como tentempié o para un desayuno salado:…
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Sal aromatizado lima y jengibre
El sal aromatizado lima y jengibre es un excelente condimento para platos a base de…
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Risotto al aguacate
El risotto al aguacate es un primer plato sabroso, ligero y no convencional: una preparación…
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Bombolones de chocolate
Los bombolones de chocolate fritos, suaves, dulces, rellenos de crema son de una golosidad indescriptible.
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Rositas de brioche
Las rositas de brioche son dulces muy esponjosos perfectos para disfrutar en el desayuno: ¡deliciosas…
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Crostini lardo di Arnad y cebolla
Los crostini lardo di Arnad y cebolla son un entrante muy sencillo y delicioso que…
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Masa base para pizzetas
La masa base para pizzetas es la receta perfecta y bastante rápida para preparar deliciosas…
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Cebolletas borettanas asadas
Las cebolletas borettanas asadas en freidora de aire son un acompañamiento realmente exquisito: poquísimos ingredientes…
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Maltagliati al ragú vegetariano
Los maltagliati al ragú vegetariano son un primer plato simple preparado con una salsa a…