cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Croissants brioche sin mantequilla
Los croissants brioche sin mantequilla son dulces levados muy suaves, perfumados y deliciosos: ¡buenos solos…
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Rosca doce de doce cucharadas de cacao
La rosca doce de doce cucharadas de cacao es un dulce de desayuno fácil de…
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Bruschettas de ricotta y aceitunas marinadas
Las bruschettas de ricotta y aceitunas marinadas son muy fáciles de preparar: perfectas como entrante,…
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Tarta rústica de patatas y fontina
La tarta rústica de patatas y fontina sabrosa, deliciosa, fácil de hacer es excelente caliente…
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Muffin con nata
Los muffin con nata son suaves y deliciosos pastelitos para servir en el desayuno o…
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Rosquilla de pistacho
La rosquilla de pistacho es un dulce sencillo, un pastel delicado, sin mantequilla, perfecto tanto…
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Filetes de dorada con hierbas y nueces
Los filetes de dorada con hierbas y nueces son un segundo plato de esos que…
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Salchichas y patatas en freidora de aire
Salchichas y patatas en freidora de aire son un segundo plato único rústico, sabroso, delicioso…
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Carpaccio de hinojo
El carpaccio de hinojo es un acompañamiento delicioso, sabroso y muy sencillo de hacer: perfecto…
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Tortilla con verduras y ricotta
La tortilla con verduras y ricotta, sencilla y sabrosa, es ese plato que resuelve la…