cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Tortilla de pimientos secos
La tortilla de pimientos secos es un segundo plato sencillo, excelente para disfrutar recién preparado…
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Rape con guisantes en sartén
La rape con guisantes en sartén es un plato de pescado simple, rápido y bueno…
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Schiacciatina de verduras
La schiacciatina de verduras es una receta sencilla, deliciosa y original para llevar a la…
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Pizza con 75% de hidratación, fermentación en el mismo día
La pizza con 75% de hidratación, fermentación en el mismo día es simplemente fabulosa: una…
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Galletas de masa quebrada al café
Las galletas de masa quebrada al café, crujientes, aromáticas, deliciosas, rellenas con crema para untar…
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Plumcake de limón y pistacho
El plumcake de limón y pistacho es un bizcocho suave y fragante, una verdadera delicia,…
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Cous cous con pollo y calabacines
El cous cous con pollo y calabacines es un plato único sencillo y completo perfecto…
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Pan frito
El pan frito es la receta no receta, la idea de reciclaje y de evitar…
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Cóctel de lima, arándanos y ron
El cóctel de lima, arándanos y ron es una bebida ligeramente alcohólica, sabrosa, refrescante y…
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Calabacines empanados sin gluten
Los calabacines empanados sin gluten, porque se utiliza harina de maíz, crujientes por fuera y…