Author image

cucinavistamare

Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.

  • Pastelitos de cacao y avellana

    Pastelitos de cacao y avellana

    Los pastelitos de cacao y avellana rellenos con crema de gianduia son dulces deliciosos para…

  • Tarta de ricotta y cereza

    Tarta de ricotta y cereza

    La tarta de ricotta y cereza es un pastel para disfrutar fresco: una crujiente base…

  • Sopa de calabaza y alubias

    Sopa de calabaza y alubias

    La sopa de calabaza y alubias es un plato cremoso, rico, caliente y «confortante», una…

  • Mini baguette

    Mini baguette

    Las mini baguettes son deliciosos panecillos suaves y sabrosos perfectos para rellenar para un tentempié,…

  • Patatas ricas en sartén

    Patatas ricas en sartén

    Las patatas ricas en sartén son deliciosas, sabrosas y filantes: con algunos atajos se preparan…

  • Caldo de alcachofas

    Caldo de alcachofas

    El caldo de alcachofas es una sopa rica, sabrosa, sencilla y genuina: ¡perfecta para la…

  • Polenta a la valdostana

    Polenta a la valdostana

    La polenta a la valdostana es un plato único rico, sustancioso y sencillo, un plato…

  • Rosca esponjosa de limón

    Rosca esponjosa de limón

    La rosca esponjosa de limón es una de esas recetas que se prepara en un…

  • Pan de molde de cacao

    Pan de molde de cacao

    El pan de molde de cacao, muy esponjoso, perfumado, delicioso, rico, relleno con chips de…

  • Bocaditos de pollo al limón

    Bocaditos de pollo al limón

    Los bocaditos de pollo al limón son un segundo plato ligero, sabroso, sano, muy fácil…