cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Pizza napolitana rápida
Pizza napolitana rápida, alta hidratación pero una maduración breve, solo tres horas en frigorífico: perfecta…
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Hinojos con aceitunas y speck al horno
Los hinojos con aceitunas y speck al horno son un acompañamiento simple perfecto para acompañar…
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Pastel de pasta y coliflor
El pastel de pasta y coliflor gratinado al horno es un primer plato de sabor…
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Rollo de lentejas
El rollo de lentejas es un segundo plato vegetariano sencillo, sabroso, ligero, una deliciosa alternativa…
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Bundt cake cacao y ron
La bundt cake cacao y ron es un dulce delicioso para el desayuno, pero con…
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Muffin de hojaldre
Los muffins de hojaldre con mermelada de albaricoque o con crema de avellanas son pequeños…
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Salmón con manzanas
El salmón con manzanas es un segundo plato a base de pescado sabroso y muy…
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Lomo de cerdo al balsámico con puré
El lomo de cerdo al balsámico con puré de patatas es un segundo plato rico,…
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Focaccia de brócoli
La focaccia de brócoli rellena con tomate, scamorza y mozzarella es una idea original y…
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Anelletti al horno con verduras
Los anelletti al horno con verduras son un primer plato de pasta rico, sabroso, apetitoso…