cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
-
Rosquilla doce cucharadas al agua
La rosquilla doce cucharadas al agua esponjosa y «ligera» es facilísima de hacer: no necesitas…
-
Filete de dorada crujiente
El filete de dorada crujiente es un segundo plato muy sencillo, de esos que con…
-
Schiacciata cotto y asiago
La schiacciata cotto y asiago sin levadura se prepara en un momento y es perfecta…
-
Penne al ragú de cerdo
Las penne al ragú de cerdo son un primer plato rico, sabroso y sustancioso: ¡un…
-
Polos de fresa y limón
Los polos de fresa y limón son deliciosos, refrescantes y desalterantes: perfectos para una merienda…
-
Brioche de yogur y chispas de chocolate
Las brioche de yogur y chispas de chocolate esponjosas, ligeras y deliciosas son un mimo…
-
Ensalada de habas y feta
La ensalada de habas y feta es un delicioso plato fresco primaveral: simple, sabrosa, perfecta…
-
Bollos de té
Los bollos de té son pequeños bocados para rellenar, perfectos junto con sándwiches y dulces…
-
Plumcake de albaricoques
El plumcake de albaricoques es un dulce perfecto para la merienda: sencillo, esponjoso, aromático, sano…
-
Rosquilla extra oscura
La rosquilla extra oscura es un dulce con un intenso aroma a chocolate: deliciosa para…