cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Tarta rústica de calabaza y speck
La tarta rústica de calabaza y speck es una preparación sabrosa y tentadora, una de…
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Galletas del Lagaccio
Las galletas del Lagaccio, especialidad genovesa, crujientes, dulces. fragantes, friables son perfectas para mojar en…
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Rollitos de hojaldre sabor pizza
Los rollitos de hojaldre sabor pizza son deliciosos y sabrosos: pequeños rollos tentadores para servir…
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Pollo asado con limón y tomillo
Pollo asado con limón y tomillo, un segundo plato de sabor fresco y chispeante, una…
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Crostini de setas y scamorza
Los crostini de setas y scamorza son deliciosos bocaditos de pan tostado: un aperitivo otoñal…
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Pan de tortuga
El pan de tortuga con la corteza crujiente y el interior suave es bueno para…
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Anelletti al horno con calabaza y setas
Los anelletti al horno con calabaza y setas son un delicioso pastel de pasta cremoso…
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Tarta de manzana sin mantequilla y leche
La tarta de manzana sin mantequilla y leche es un dulce sencillo, de esos que…
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Bundt cake con arándanos
La bundt cake con arándanos es un bizcocho esponjoso y delicioso: perfecto para la merienda…
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Necci salados
Los necci salados rellenos con ricotta y parmesano y servidos con bresaola son un aperitivo…