cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Pasta con setas y castañas
La pasta con setas y castañas es un primer plato con aromas otoñales, una receta…
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Galletitas de té a la rosa
Las galletitas de té a la rosa son deliciosos y fragantes dulces de masa quebrada…
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Tarta de queso San Sebastián
La tarta de queso San Sebastián es una tarta cremosa, fresca, deliciosa, un postre exquisito…
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Hamburguesa de invierno con mermelada de cebolla
La hamburguesa de invierno con mermelada de cebolla es un plato perfecto de street food…
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Necci toscani
Los necci toscanos son una receta tradicional toscana: crepes gruesas de harina de castañas para…
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Pastelitos de arroz con azafrán
Los pastelitos de arroz con azafrán con calabacines y provola son un sabroso entrante caliente…
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Tarta rústica cebollas castañas y speck
La tarta rústica cebollas, castañas y speck es un plato único con todo el sabor…
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Espaguetis con sepias y gambas
Los espaguetis con sepias y gambas son un primer plato de mar muy sencillo y…
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Bundt cake de avellana y café
La bundt cake de avellana y café es un pastel clásico, esponjoso, perfumado, aromático, perfecto…
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Galletas de Prato o cantuccini
Las galletas de Prato o cantuccini son una institución en Toscana, ¡servidas con un buen…