cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Focaccia con jamón y grana
La focaccia con jamón y grana, alta, esponjosa y sabrosa, buena templada pero también fría,…
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Fusilli con crema de almendras y nabos
Los fusilli con crema de almendras y nabos son un primer plato realmente especial: una…
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Pastelitos de cacao y frutos del bosque
Los pastelitos de cacao y frutos del bosque son unos dulces deliciosos para servir en…
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Panfocaccia
El panfocaccia, una mezcla extraordinaria, un poco pan, un poco focaccia, suave como una focaccia,…
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Salmón al tomillo con patatas
El salmón al tomillo con patatas al horno es un segundo plato de sabor rico…
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Galletas grandes para mojar
Las galletas grandes para mojar sin mantequilla, leche y huevos, con gotas de chocolate son…
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Albóndigas de coliflor y frijoles
Las albóndigas de coliflor y frijoles son un segundo plato delicado y sabroso, una receta…
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Tortitas de hojaldre y tomatitos
Las tortitas de hojaldre y tomatitos son un delicioso entrante facilísimo de preparar: crujientes y…
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Pasta al horno con brócoli y scamorza
La pasta al horno con brócoli y scamorza es un primer plato vegetariano sabroso y…
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Galletas de masa quebrada de almendra
Las galletas de masa quebrada de almendra con aroma a mantequilla, crujientes y deliciosas son…