cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Poke bowl
El poke bowl es una receta típica hawaiana, un plato único frío a base de…
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Clafoutis de cerezas
El clafoutis de cerezas es un postre de origen francés, un pastel sencillo de consistencia…
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Berenjenas a la sorrentina
Las berenjenas a la sorrentina son un segundo plato fácil, económico pero completo y sabroso:…
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Tartaletas de pepino
Las tartaletas de pepino son un aperitivo delicioso, fresco, cremoso y ligero perfecto para el…
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Pasta fría con atún y judías verdes
La pasta fría con atún y judías verdes aderezada con unas cucharadas de pesto es…
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Helados de yogur y galletas
Los helados de yogur y galletas preparados en casa con pocos ingredientes simples son una…
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Bruschettas con filetes de caballa
Las bruschettas con filetes de caballa son un aperitivo sabroso: ¡pocos minutos, pocos pasos, pocos…
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Mini gofres con salsa de atún
Los mini gofres con salsa de atún son otra deliciosa variante de estos «galletitas» blandas…
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Trofie alla Portofino
Las trofie a la Portofino son una deliciosa variante de la clásica receta a base…
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Cerezas especiadas
Las cerezas especiadas son una preparación dulce y deliciosa para servir como acompañamiento de pasteles,…