cucinavistamare
Sueño con una cocina con vista al mar, pero mientras tanto cuento las recetas de la tradición y las de todos los días en mi casa.
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Plumcake de yogur y vainilla
El plumcake de yogur y vainilla es un dulce sencillo de hacer, muy esponjoso y…
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Escalopas de cerdo a la mediterránea
Las escalopas de cerdo a la mediterránea son un segundo plato sabroso, exquisito y lleno…
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Spanakopita
La spanakopita es una tarta salada típica griega: una corteza dorada y crujiente encierra un…
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Tostas de gorgonzola y caqui
Las tostas de gorgonzola y caqui son un aperitivo otoñal extraordinario, una receta sencilla que…
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Tortita de patatas
La tortita de patatas sin levadura es una receta sencillísima y rápida de preparar: excelente…
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Crema de calabaza exótica
La crema de calabaza exótica es ideal para calentar los días más fríos: ¡un plato…
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Tarta Mary Ann al tiramisú
La tarta Mary Ann al tiramisú es un dulce muy sencillo y delicioso: una tarta…
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Crepes dulces de cacao
Las crepes dulces de cacao rellenas con yogur y chocolate son un delicioso desayuno fresco,…
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Queso frito abruzzese
El queso frito abruzzese es uno de los platos más sabrosos de la tradición: una…
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Pan rústico con nueces
El pan rústico con nueces, aromático y suave, se acompaña de preparaciones saladas pero también…