cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Cotoletas de pimiento al horno
Las COTOLETAS DE PIMIENTO, crujientes por fuera e increíblemente tiernas por dentro, son una alternativa…
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Tarta de albaricoques frescos
La TARTA DE ALBARICOQUES FRESCOS es un clásico veraniego, sencillo y auténtico, perfecto para resaltar…
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Cheesecake Sacher
La CHEESECAKE SACHER es una reinterpretación fresca y refinada de la clásica Sachertorte, que conserva…
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Sformato de judías verdes y ricotta
El SFORMATO DE JUDÍAS VERDES Y RICOTTA, delicado, genuino y de sabor sencillo pero envolvente,…
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Ensalada de pasta mediterránea
LA ENSALADA DE PASTA MEDITERRÁNEA es un plato fresco, colorido y lleno de sabores que…
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Tarta de yogur y chocolate
La TARTA DE YOGUR Y CHOCOLATE, esponjosa, ligera e irresistiblemente golosa, es un postre sencillo…
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Tzatziki
El tzatziki es un himno a la frescura mediterránea: una salsa cremosa, rapidísima y aromática,…
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Crumble de cerezas
El CRUMBLE DE CEREZAS es uno de esos postres que huelen a hogar, a meriendas…
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Pappa al pomodoro
La PAPPA AL POMODORO es mucho más que un plato: es un abrazo cálido, un…
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Cheesecake Bosque Negro
La CHEESECAKE BOSQUE NEGRO es un postre elegante y delicioso que une la cremosidad de…