cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Focaccias sirias con cebolla
Las FOCACCIAS SIRIAS CON CEBOLLA son unos productos de panadería extremadamente sencillos de preparar, muy…
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Buñuelos de feria
Los BUÑUELOS DE FERIA son un dulce irresistible y tradicional, apreciado por mayores y pequeños.…
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Albóndigas de carne y arroz en salsa
LAS ALBÓNDIGAS DE CARNE Y ARROZ EN SALSA son un plato rico y sabroso, perfecto…
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Tortas de Aceite de Andalucía
Las TORTAS DE ACEITE son dulces típicos de Andalucía, en el sur de España. Se…
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Asado de cerdo con manzanas
El ASADO DE CERDO CON MANZANAS es un segundo plato refinado y de sabor envolvente,…
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Espaguetis a la Gennaro
Los ESPAGUETIS A LA GENNARO son una receta sencilla pero llena de sabor, inspirada en…
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Tarta de manzana de Sant’Orfeo
La TARTA DE MANZANA DE SANT’ORFEO es un postre tradicional de la cocina de Umbría,…
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Ñoquis al Castelmagno y avellanas
Los ÑOQUIS AL CASTELMAGNO son una receta típica de la cocina piamontesa, en particular de…
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Sopa de lentejas y calabaza
La SOPA DE LENTEJAS Y CALABAZA es un plato reconfortante, nutritivo y lleno de sabor,…
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Cavatelli con salsa vedovo
LOS CAVATELLI CON SALSA VEDOVO son un plato tradicional de la cocina de Molise, sencillo…