cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Muffins integrales con arándanos
LOS MUFFINS INTEGRALES CON ARÁNDANOS son pequeños dulces ligeros y muy golosos, perfectos para el…
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Tostada francesa
La TOSTADA FRANCESA es un plato sencillo y delicioso, muy popular en Estados Unidos pero…
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Lomo a la naranja
El LOMO A LA NARANJA es un segundo plato de carne fácil de preparar y…
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Cuscús con calabacines, gambones y tomatitos confit
El CUSCÚS CON CALABACINES, GAMBONES Y TOMATITOS CONFIT es un primer plato fresco y apetitoso,…
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Arroz cantonés
El ARROZ CANTONÉS es un plato típico de la cocina china, presente en restaurantes de…
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Salsa de nueces genovesa
La SALSA DE NUECES GENOVESA es un condimento tradicional de la cocina de Liguria, y…
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Trufas de mascarpone y café
LAS TRUFAS DE MASCARPONE Y CAFÉ son unos bombones muy fáciles que se preparan en…
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Cheesecake con masa filo
La CHEESECAKE CON MASA FILO es un postre delicioso, con un exterior crujiente y un…
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Cannoli de masa filo con verduras y pescado
LOS CANNOLI DE MASA FILO CON VERDURAS Y PESCADO son un aperitivo o finger food…
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Albóndigas en salsa de berenjena
Las ALBÓNDIGAS EN SALSA DE BERENJENA son un segundo plato espectacular, típico de la tradición…