cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Albóndigas de garbanzos y patatas con aroma a cúrcuma
LAS ALBÓNDIGAS DE GARBANZOS Y PATATAS CON AROMA A CÚRCUMA son un aperitivo sabroso de…
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Ciaramicola
La CIARAMICOLA es un dulce tradicional de Pascua de Perugia, con una historia antigua y…
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Muffins de fresa
LOS MUFFINS DE FRESA son deliciosas magdalenas, suaves y golosas, que de la tradición anglosajona…
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Pastel de carne en costra de hojaldre
El PASTEL DE CARNE EN COSTRA evoca para muchos muchos recuerdos de la infancia. En…
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Scendiletto de fresas
El SCENDILETTO DE FRESAS es un postre primaveral, fácil y riquísimo que, como indica el…
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Fettuccine con ragú de cordero y alcachofas
Las FETTUCCINE CON RAGÚ DE CORDERO Y ALCACHOFAS son un primer plato fácil de preparar,…
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Tarta de fresas y crema
La TARTA DE FRESAS Y CREMA es un postre alegre y riquísimo, perfecto para la…
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Brazadela ferrarese o rosquilla romañola
La BRAZADELA FERRARESE o rosquilla romañola, según la zona donde se prepare, es un dulce…
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Muffins de pera y chocolate
LOS MUFFINS DE PERA Y CHOCOLATE son unos deliciosos bollitos, muy probados y de sabor…
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Colomba salada rápida con alcachofas y panceta
La COLOMBA SALADA CON ALCACHOFAS Y PANCETA es una sabrosa tarta salada, perfecta para llevar…