cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Tortelli de acelgas
LOS TORTELLI DE ACELGAS son un tradicional primer plato de pasta fresca de Emilia, en…
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Tarta con crema de limón
La TARTA CON CREMA DE LIMÓN es un postre delicioso y aromático, perfecto para quienes…
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Crema de limón sin huevos, leche y gluten
La CREMA DE LIMÓN SIN HUEVOS, LECHE Y GLUTEN es sencilla y rapidísima de preparar.…
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Brazo de gitano arcoíris
El BRAZO DE GITANO ARCOÍRIS es un postre riquísimo, suave y cremoso, que se puede…
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Sopa de arroz, patatas y calabacines
La SOPA DE ARROZ, PATATAS Y CALABACINES es el clásico plato de la infancia, que…
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Canelones de carne
LOS CANELONES DE CARNE son un primer plato de la tradición, originario de Bolonia y…
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Bizcocho de naranja y chocolate
EL BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE es el clásico dulce sencillo, sabroso y aromático que…
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Mini strudel de peras y chocolate
LOS MINI STRUDEL DE PERAS Y CHOCOLATE son unos pastelitos llenos de sabor y delicia,…
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Magdalenas de limón glaseadas
Las MAGDALENAS DE LIMÓN GLASEADAS son unos pastelitos sencillos y muy rápidos de preparar. Ideales…
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Tarta de amaretti y almendras
La TARTA DE AMARETTI Y ALMENDRAS es un postre sencillo pero especialmente aromático y esponjoso,…