cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Raviolis dulces con crema
Los RAVIOLIS DULCES CON CREMA son unos bocaditos riquísimos de la tradición del Carnaval, presentes…
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Alcachofas rellenas de carne con patatas
LAS ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE CON PATATAS son un sabroso plato de la cocina familiar…
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Ternera a la antigua con salsa de atún, sin mayonesa
LA TERNERA A LA ANTIGUA con salsa de atún sin mayonesa es un plato típico…
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Brazo Red Velvet
El BRAZO RED VELVET es un delicioso dulce, sencillo, elegante y exquisito, que se puede…
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Risotto de radicchio y gorgonzola picante
El RISOTTO DE RADICCHIO Y GORGONZOLA PICANTE es un plato de carácter decidido, en el…
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Pizza de patatas y setas Pleurotus
La pizza de patatas y setas es un clásico de las pizzerías. Tiene un sabor…
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Espaguetis con coliflor, anchoas y aceitunas
Los ESPAGUETIS CON COLIFLOR, ANCHOAS Y ACEITUNAS son un primer plato, vegetariano pero muy sabroso,…
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Tarta de la abuela con naranja
La TARTA DE LA ABUELA CON NARANJA es un postre elegante y casero, perfecto para…
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Rollos de brioche con crema de avellanas
Los ROLLITOS DE BRIOCHE CON CREMA DE AVELLANAS son un delicioso dulce de horno, fácil…
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Batbout con mini hamburguesas, mermelada de cebolla y pesto de cavolo nero (col rizada)
LOS BATBOUT CON MINI HAMBURGUESAS, MERMELADA DE CEBOLLA Y PESTO DE CAVOLO NERO son una…