cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Risotto calabaza y Philadelphia
El RISOTTO CALABAZA Y PHILADELPHIA es un plato cremoso, aterciopelado e irresistiblemente reconfortante, que lleva…
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Tarta de manzana y almendras
La TARTA DE MANZANA Y ALMENDRAS combina la suave dulzura de las manzanas con la…
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Bizcocho de cacao
El BIZCOCHO DE CACAO es la variante del clásico. Fácil de preparar y entre los…
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Pollo asado con hierbas aromáticas
El POLLO ASADO CON HIERBAS AROMÁTICAS es un gran clásico de la cocina tradicional: sencillo…
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Huevos rellenos de Halloween
Los huevos rellenos de Halloween son un plato perfecto para presentar en la cena más…
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Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza es un segundo plato rústico y reconfortante, perfecto para quien…
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Taralli de Puglia con hinojo
LOS TARALLI DE PUGLIA CON HINOJO son unos aperitivos horneados hechos con una masa sencilla…
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Albóndigas de berenjena al horno
LAS ALBÓNDIGAS DE BERENJENA AL HORNO son una receta fácil, rápida, con un aroma exótico…
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Mermelada de higos chumbos
La MERMELADA DE HIGOS CHUMBOS es una conserva de sabor único e inconfundible, capaz de…
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Cuscús de verduras y garbanzos
El CUSCÚS DE VERDURAS Y GARBANZOS es una deliciosa propuesta vegetariana con aroma mediterráneo y…