cuochinprogress
Cuochinprogress es un blog de cocina dedicado a la cocina casera, auténtica y al alcance de todos. Entre recetas de la tradición italiana, postres esponjosos, bollería y panes aromáticos y platos de temporada, el blog transmite el placer de cocinar con sencillez y pasión. Un punto de referencia para quienes disfrutan experimentando en los fogones, paso a paso, con explicaciones claras y resultados garantizados.
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Calamares en salsa
LOS CALAMARES EN SALSA son un plato de mar sabroso y gustoso, típico de la…
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Farfalle salmón y nata
Las FARFALLE SALMÓN Y NATA son un gran clásico de la cocina casera italiana, apreciadas…
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Callos a la ciociara
Los Callos a la ciociara son una versión riquísima de un plato simple y humilde,…
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Spaghetti a la guitarra con frutos del mar
Los SPAGHETTI A LA GUITARRA CON FRUTOS DEL MAR son un primer plato refinado y…
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Fettuccine a la papalina
Las FETTUCCINE A LA PAPALINA son una variante de la más famosa pasta a la…
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Tarta de mermelada de cerezas
La TARTA DE MERMELADA es probablemente el postre más conocido y preparado en nuestras casas.…
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Muffins ligeros de chocolate
Los MUFFINS LIGEROS DE CHOCOLATE son pastelitos al horno esponjosos y sobre todo ligeros, pero…
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Crema pastelera de naranja
La CREMA PASTELERA DE NARANJA es una variante aromática y delicada de la clásica crema…