dadcook
Soy un apasionado de la cocina y un profesional, y en este blog comparto mis recetas, fruto de años de experiencia y experimentación. Desde las recetas clásicas de la tradición italiana hasta creaciones más innovadoras, mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos, estén donde estén.
-

Calamarata con pez espada lista en 20 minutos
¡Esta calamarata con pez espada es un verdadero triunfo de sabor! Con pocos ingredientes y…
-

Receta de patatas ‘mpacchiuse con cebolla: fáciles y sabrosas
¿Te apetece probar una receta nueva y deliciosa? Las patatas ‘mpacchiuse son un plato típico…
-

Pasta con col y panceta: la receta con miso
¿Tienes ganas de un plato de pasta caliente, cremoso y sabroso, perfecto para los fríos…
-

Cotechino en costra con lentejas agridulces
¿Qué opinas de esta receta para un cotechino en costra con lentejas agridulces? Un plato…
-

Espaguetis con ajo negro y Salva Cremasco: una delicia cremosa
¿Listos para experimentar una explosión de sabor? 😋 Esta receta de espaguetis con ajo negro…
-

Huevo centenario: un viaje culinario en la tradición china
¿Has probado alguna vez el huevo centenario? Esta delicia china, de aspecto inusual y sabor…
-

Enoki a la plancha: el «filete» vegano que no te esperas
¿Tienes ganas de una guarnición original, sabrosa y facilísima de preparar? ¡Descubre los Enoki a…
-

Alcachofas a la Judía crujientes: 5 secretos para una fritura perfecta
Las alcachofas a la judía son mucho más que un simple acompañamiento: son una explosión…
-

Tomahawk Steak: Descubre el Secreto para una Cocción Perfecta
Tomahawk: ¡el bistec que te hará chuparte los dedos! 🥩🔥 ¿Alguna vez has probado el…
-

Receta de calabaza en freidora de aire: trucos y secretos para un resultado perfecto
La calabaza en freidora de aire es una guarnición fácil, rápida y deliciosa, perfecta para…

