dadcook
Soy un apasionado de la cocina y un profesional, y en este blog comparto mis recetas, fruto de años de experiencia y experimentación. Desde las recetas clásicas de la tradición italiana hasta creaciones más innovadoras, mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos, estén donde estén.
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Receta: Coliflor a la sartén con tomate, ¡un acompañamiento irresistible!
La coliflor a la sartén con tomate es un acompañamiento simple y sabroso, perfecto para…
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Costillas de cerdo: crujientes y jugosas con la freidora de aire de Benedetta Rossi
Costillas de cerdo en freidora de aire: ¡crujientes y jugosas como nunca las has probado!…
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Crema de calabaza y batatas
¡Calienta tus días de otoño con una crema de calabaza y batatas cremosa y envolvente!…
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Tosta con higaditos, brandy y manzana
¡Receta irresistible: tostas de higaditos, brandy y manzana! 😋 He preparado estas tostas sabrosas y…
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Coda alla vaccinara al cioccolato: receta en vídeo
¡La coda alla vaccinara que no te esperas! Un clásico de la cocina romana reinterpretado…
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Cotechino fresco al vapor: cómo cocinarlo a la perfección
Cotechino al vapor: ¡una receta ligera y sabrosa para disfrutar al máximo de este clásico…
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Cassouela: receta tradicional de Milán (con vídeo)
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